Легкі роліні з тонкого витяжного тіста філло з начинкою із телятини. Продукт бездрожжевий, рослинний та заморожений. Перед випіканням не вимагають попереднього розморожування.
начинка (м’ясо телятини варене (не менше 71%), цибуля ріпчаста смажений, сіль кухонна, перець чорний мелений), тісто (борошно пшеничне вищого ґатунку, вода питна, сіль кухонна, клейковина пшенична, олія соняшникова рафінована, поліпшувач тіста, жир рослинний), льезон (вершки рослинні, меланж яєчний), посипання (насіння льону).
Випікати із парою 20 хвилин при 180-190. Дати охолонути.