Сырники

Сырники – традиционное блюдо славянской и молдавской кухни, которое имеет множество способов приготовления. Классические украинские сырники это жареные лепешки из протертого творога с добавлением яиц и небольшого количества муки. В тесто могут добавлять изюм, орехи, ягоды, курагу, джем, тертую морковь и яблоки с корицей, реже – укроп и зеленый лук.

Блюда, похожие на сырники во всем мире получили признание: в Германии любят творожники по-саксонски, с медом и лимонной цедрой; во Франции – сырники с ванилью. Под влиянием европейской кухни сырники в Украине стали готовить по диетическим рецептам – с картофельной мукой или манной крупой вместо пшеничной муки.

Сырники – универсальное блюдо, которое подходит как для легкого континентального завтрака, так и для десерта, завершающего сытный обед. Также сырники охотно покупают на вынос для быстрого и здорового перекуса – они богаты белком и содержат мало сахара.

В меню ресторанов, кафе и закусочных это блюдо пользуется активным спросом и могут собрать хорошую кассу, но приготовить вкусные сырники не так просто. Для придания тесту однородной пластичной консистенции творог тщательно протирают; тогда блюдо получается нежным, упругим и воздушным.

Приготовление сырников вручную занимает много времени и ограничивают количество обрабатываемых заказов. Компания FrozenFood UA предлагает достойное решение – купить сырники шоковой заморозки, по вкусу и консистенции неотличимые от свежих. Для получения готового продукта достаточно правильно разморозить полуфабрикаты и обжарить на сковороде, а затем по желанию допечь в духовке при температуре 185 градусов. При необходимости рекомендуемая технология дефростации может быть адаптирована к тепловому оборудованию заказчика.

Мы стараемся разнообразить продуктовую линейку с учетом актуальных трендов; кроме традиционных сырников, в продаже имеются высокобелковые сырники Премиум, с низким содержанием муки и манки, которые более чем на 90% состоят из натурального творога. Ради разнообразия стоит включить в меню сырники с начинками или добавками, например, с изюмом или джемом.

Предлагая купить сырники от производителя оптом в Украине, FrozenFood UA гарантирует стабильное качество, вес и товарный вид продуктов. Полуфабрикаты фасуются в вакуумированные пакеты, обеспечивающие безопасную транспортировку и сохранение визуальной привлекательности продукта. Все кулинарные изделия сертифицированы; в пользе наших сырников для здоровья не приходится сомневаться – наши клиенты получают вкусный, сытный продукт по выгодной цене!

Мы нацелены на сотрудничество с профессионалами, однако купить оптом сырники и другие продукты, представленные на на фудсервис-портале Frozenfood UA может каждый желающий, при этом стоит обратить внимание на кратность заказа целому ящику.

Мы с удовольствием предоставим оптовые цены и разработаем индивидуальные условия поставки сырников для кафе и кофеен, бары и рестораны, гостиницы и отели, точки уличной еды и фаст-фуда, продовольственные магазины, с учетом всех необходимых ньюансов.

С нами сотрудничают потому что это действительно выгодно! Мы в полной мере понимаем всю ответственность сотрудничества в формате HORECA. Стабильность ассортимента, цен и условий — очень важны для успешного партнерства, а качественные и уникальные продукты — залог успеха у покуптеля. Благодаря профессиональным решениям на основе лучших мировых практик мы предоставляем возможность оптимизации затрат на разных этапах хранения и приготовления продукта, включая совместную разработку индивидуальных решений.

Свежие и вкусные сырники шоковой заморозки в кафе и кофейню, бар и ресторан, гостиницу и отель, точку уличной еды и фаст-фуд, продовольственный магазин в каждый регион Украины.

Наши партнеры

Поставка сырников осуществляется во все города Украины:

Киев, Харьков, Одесса, Днепр (Днепропетровск), Донецк, Запорожье, Львов, Кривой Рог, Николаев, Мариуполь, Луганск, Винница, Макеевка, Севастополь, Симферополь, Херсон, Чернигов, Полтава, Черкассы, Хмельницкий, Сумы, Житомир, Черновцы, Ровно, Каменское (Днепродзержинск), Кропивницкий (Кировоград), Ивано-Франковск, Кременчуг, Тернополь, Луцк, Мелитополь, Ужгород и другие города Украины.