В сезон фруктов, ягод и лёгких летних десертов особенно актуальной становится выпечка со сладким джемовым наполнениям. Круассаны с фруктовыми начинками – формат, который удачно дополняет кофейные предложения, завтраки и ассортимент для быстрого перекуса и продаж “to go”.
В Frozenfood UA представлены круассаны La Lorraine Bakery Group с самыми яркими вкусами и натуральными начинками:
Новинка – Масляный круассан с начинкой юдзу
• 15% сливочного масла в основе
• 19% начинки юдзу
• трендовый цитрусовый вкус с нотами мандарина и лимона
Веганские позиции без животных жиров и яиц:
Круассан с абрикосовой начинкой
• 60% настоящего абрикосового пюре в начинке
Круассан с клубничной начинкой
• 45% мякоти настоящей клубники в начинке
Все круассаны представлены в формате pre-proofed, что не требуют этапа расстойки. Для приготовления достаточно дефростировать (разморозить) продукт и выпекать без использования дополнительного оборудования.
Фруктовые и цитрусовые круассаны остаются актуальным решением для заведений, которые хотят расширить ассортимент сезонной выпечки и предложить гостям популярные вкусы в удобном формате. Посмотреть все позиции можно в разделе “Круассаны с начинками” – вся продукция в наличии.
