Немає в наявності
Темний пшенично-житній хліб з додаванням насіння і солоду на заквасці. Солод і закваска надають хлібу колір, легку кислинку і незабутній аромат, а смак збагачений наявністю насіння соняшнику, льону, кмину, соєвих і вівсяних пластівців. Хліб має форму плоского квадрата з хрестоподібним надрізом зверху. Вимагає допіку.
Пшеничне борошно, житнє борошно, житнє закваска, подрібнене зерно пшениці, насіння соняшнику, зародки пшениці, вівсяні пластівці, солодове борошно, льон, йодована сіль
Дефростация при 22 ° C ° С протягом 60 хвилин. Випікання з парою 200 ° C 8 - 10 хвилин