Донат шоколадный MON CHERRY с вишнёвой начинкой

Донат шоколадный MON CHERRY с вишнёвой начинкой – это гармоничное сочетание шоколада и вишни в классическом, узнаваемом вкусе. Благодаря начинке с высоким содержанием натурального вишнёвого пюре 42% продукт отличается ярким, насыщенным вкусом вишни и приятным натуральным балансом.

Основа изделия – легкое, воздушное дрожжевое тесто с добавлением какао, которое благодаря специальной технологии приготовления впитывает минимум масла и сохраняет нежную, равномерную структуру. Завершают образ шоколадная глазурь и контрастные розовые полосы декора, формирующие яркий внешний вид и привлекающие внимание на витрине.

Изделие быстрозамороженное и полностью готово к употреблению после дефростации, не требует дополнительной термической обработки, что обеспечивает стабильное качество и удобство в работе для HoReCa и ритейла.

Донат производится европейской компанией La Lorraine под брендом Donut Worry Be Happy, специализирующимся на профессиональных решениях в категории замороженной выпечки. Продукт не содержит искусственных красителей и ароматизаторов, подходит для вегетарианцев и имеет сертификат HALAL.

мука пшеничная, кисличная начинка (19,7%) (сахар, пюре из кислых вишен (42%), модифицированный крахмал, желирующее вещество (пектин), подкислитель (лимонная подкислитель), вода, натуральный ароматизатор), вода, масло растительное пальмовое, сахар, жир растительный пальмовый, масло растительное рапсовое, какао порошок с пониженным содержанием жира (1,9%), дрожжи, эмульгаторы (cтеароил-2-лактилат натрия, глицерина и диацетилвинной и жирных кислот эфиры, моно- и диглицериновые жирные кислоты, лецитин), жир растительный пальмовый, какао-порошок (1%), жир растительный какосовый, йодированная соль (соль, йодат калия), жареная мука СОИ, масло растительное кокосовое, клейковина пшеничная, разрыхлители (карбонаты натрия, пирофосфаты), цельное сухое МОЛОКО, свекольный концентрат, крахмал пшеничный, улучшитель муки (аскорбиновая кислота), масло растительное подсолнечное, яблочный концентрат, концентрат черной смородины, Концентрат редиса, натуральный ванильный ароматизатор, натуральный ароматизатор (клубника), натуральные ароматизаторы.
Может содержаться в небольшом количестве: яйца, орешки.

Донаты необходимо разморозить в течение 60 минут при 22°C. После этого донаты полностью готовы к употреблению