Бурек с яблочной начинкой и корицей от бельгийского производителя La Lorraine — традиционный турецкий снек в современной европейской интерпретации. Классическое сочетание яблока и корицы, которое стабильно пользуется спросом у потребителей, дарит тёплый и сбалансированный вкус. Начинка состоит из 65 % яблочного пюре с кусочками яблока, дополненного корицей и натуральным ароматизатором, что обеспечивает стабильное качество каждой партии.
Тесто фило выполнено в 10 слоёв (против средних 6–8 на рынке), что делает бурек особенно хрустящим после выпекания. В производстве используется только подсолнечное масло, благодаря чему тесто остаётся лёгким и менее жирным.
Продукт полностью готов к выпеканию и не требует разморозки — его можно сразу ставить в печь. Состав полностью натуральный, без искусственных красителей и ароматизаторов. Удобные размеры изделия (высота — 2 см, длина — 19 см) делают его идеальным для порционной подачи.
La Lorraine Bakery Group — международная компания с многолетним опытом, чья продукция популярна более чем в 35 странах мира, гарантируя европейский уровень качества и стабильность каждой партии.
ПШЕНИЧНАЯ мука, яблочная начинка (32,6%) (яблоко (65%), сахар, вода, модифицированный крахмал, загустители (целлюлоза, ксантановая камедь), кислота (лимонная кислота), натуральный ароматизатор (корица) (0,5%), корица (0,5%), натуральный ароматизатор), подсолнечное масло, вода, кукурузный крахмал, ПШЕНИЧНАЯ мука грубого помола, жареный солод (ЯЧМЕНЬ), йодированная соль (соль, йодат калия), гречневая крупа, сахар, дрожжи, рапсовое масло. МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ СЛЕДЫ: ЯИЦ, СОИ, МОЛОКА, ОРЕХОВ, СЕМЯН КУНЖУТА. БЕЗ ГМО.
Рекомендации по приготовлению: Изделия выложить на лист с пергаментом на расстоянии 3-4 см друг от друга. Продукт размораживать (дефростировать) перед выпечкой не нужно. Разогреть духовой шкаф до 220 ˚С. Выпекать изделия 17-20 минут при температуре 190-200˚С с паром до равномерной золотистой окраски. Дать остыть. *Внешний вид продукта и вес после выпекания зависит от духовки и способа выпекания.
