Мафін ЛАТТЕ, з начинкою зі згущеного молока та карамельним декором, що прикрашений маршмеллоу. Насищенний шоколадний смак основи вдало гармонує з молочно-карамельною начинкою та декором. Прикраса із зефіра не тільки додає ніжності, але й помітно виділяє цей мафін на полці. Для виробництва маффинов ми використовуємо сировину з високим вмістом какао, а також виключно НАТУРАЛЬНІ барвники та ароматизатори.. Кожен маффін поставляється в індивідуальній паперовій капсулі. Розміри мафіну: висота – 6-6,5 см, діаметр дна – 5 см, діаметр верхньої частини – 8 см.
Цукор, БОРОШНО ПШЕНИЧНЕ в/с, МЕЛАНЖ ЯЄЧНИЙ рідкий, вода питна, олія соняшникова рафінована, суміш для мафінів (БОРОШНО ПШЕНИЧНЕ в/с, цукор, крохмаль кукурудзяний прежелатинізований, сироватка МОЛОЧНА суха, розпушувачі: Е450і, Е500іі; сіль кухонна, консервант Е282, олія соняшникова рафінована дезодорована, згущувач: Е415, ароматизатор молочний, антиоксидант: Е307), наповнювач «МОЛОКО незбиране згущене варене натуральне» (МОЛОКО КОРОВ’ЯЧЕ незбиране, цукор, ЦУКОР МОЛОЧНИЙ), молочно-карамельне кремове покриття (цукор, олія рослинна (пальмоядрова, соняшникова), карамельний порошок (сироватка МОЛОЧНА, МАСЛО ВЕРШКОВЕ, мальтодекстрин, цукор, МОЛОКО сухе знежирене, натуральний ароматизатор), МОЛОКО сухе знежирене, какао-порошок, емульгатори (Е492, СОЄВИЙ лецетин, Е471), ароматизатор, барвник (Е160с), антиоксидант (Е304і, Е306), начинка кондитерська «Шоколадно-Фундучна» (цукор, жир рослинний (жир пальмовий, олія пальмоядрова, олія соняшникова), ФУНДУК смажений тертий (7 %), какао – порошок зі зниженим вмістом жиру, сироватка МОЛОЧНА суха, АРАХІС смажений тертий (2,5 %), МОЛОКО сухе знежирене, емульгатор (СОЄВИЙ лецитин), ароматизатор «Горіх – Нутелла», сіль кухонна, ароматизатор ванілін), крем кондитерський ванільний (вода питна, жир рослинний лауринового типу (повністю гідрогенізована фракціонована пальмоядрова олія), цукор, стабілізатори (Е481, Е331, сіль Е466, Е412), моногідрат декстрози, вологоутримуючий агент Е420, емульгатор Е435, консервант Е202, сіль кухонна, ароматизатор “Вершки”, ароматизатор “Ваніль”), зефір жувальний «Маршмелоу» 3,2% (цукор, патока крохмальна мальтозна, вода питна, крохмаль кукурудзяний, декстроза, желюючий агент Е441, ароматизатори: «Пломбір», «Ваніль»; регулятор кислотності: Е334).
Мафіни потрібно розморозити протягом 3-4 годин при 6°C або 30-40 хвилин при 18°C. Після цього мафіни повністю готові до вживання
Мафін Латте з начинкою та маршмелоу – це гармонійне поєднання насиченого шоколаду, молочно-карамельного наповнення, а також ніжних зефірок, які так люблять дорослі й діти. Цей десерт обов'язково сподобається не лише завзятим ласунам, але й поціновувачам вдалих поєднань смаків та текстур або оригінального декорування випічки. Для приготування виробник використовує виключно якісні й свіжі інгредієнти, тож рекомендуємо купити мафін Латте з начинкою та маршмелоу для подачі в різноманітних закладах харчування: кав'ярнях, ресторанах, готелях, АЗС тощо. Ми здійснюємо швидку доставку по всій Україні.
Мафін Латте з начинкою та маршмелоу українського виробника Фроузенфуд УА однозначно варто додати до актуального меню вашого закладу або ж включити в список десертів для кафе або кав'ярні, яку ви плануєте відкрити. Це дозволить вам запропонувати своїм відвідувачам дійсно смачний та привабливий на вигляд десерт, який гармонійно поєднуватиметься з їх улюбленими напоями: кавою, какао, чаєм, молочними коктейлями, соками тощо. Завдяки привабливому дизайну мафін також стане чудовою прикрасою для скляної вітрини закладу.
Для приготування виробник використовує такі інгредієнти:
До основи також додають натуральний какао-порошок. Він дозволяє надати тісту приємного шоколадного присмаку та приємного аромату справжніх какао-бобів. Для приготування ніжної начинки з кремовою текстурою використовується варене згущене молоко та збиті вершки. Саме таке поєднання дозволяє досягти повітряної текстури й насиченого молочного смаку. Для створення їстівного декору використовується темна глазур на основі чорного шоколаду з додаванням фундучної пасти й ніжні зефірки-маршмелоу, які додають десерту особливої привабливості. Завдяки пасті в смаковій композиції з'явився приємний горіховий присмак.
Десерт має зручне індивідуальне пакування – спеціальну капсулу, виготовлену зі щільного коричневого паперу. Вона робить подачу більш естетичною, також завдяки такому рішенню мафін зручно купувати на виніс. Купити мафіни Латте з начинкою та маршмелоу можна в інтернет-магазині Frozenfood UA, ми здійснюємо доставку по всій Україні.
Мафін від Фроузенфуд УА – це повністю готовий до вживання продукт, який пройшов процес глибокої заморозки. Технологія дозволяє зберегти відмінний смак та текстуру десерту й суттєво продовжити термін його зберігання. Тож, якщо ви хочете купити мафін Латте з начинкою та маршмелоу, рекомендуємо замовити велику партію, адже при температурі -18 °C, яку можна встановити у звичайній морозилці, його можна зберігати 12 місяців.
Для того, щоб повернути десерту його м'яку й пухку текстуру, його потрібно заздалегідь розморозити. Для цього мафін достатньо залишити на 30-40 хвилин при кімнатній температурі або помістити в холодильник на 3-4 години. Температура при цьому має бути 6 °C. Після розморожування продукт не можна заморожувати повторно, тож розраховуйте необхідну кількість мафінів залежно від того, як плануєте їх зберігати. В холодильнику при 6 °C термін придатності десерту становитиме 17 днів, якщо ж ви плануєте зберігати його на вітрині або в приміщенні, що не охолоджується, цей період зменшиться до 5 днів.
Замовляючи мафіни Латте з начинкою та маршмелоу, ви гарантовано отримуєте заморожений продукт, адже ми зберігаємо товар в морозильних камерах на складах. Для транспортування компанія Frozenfood UA використовує рефрижератори, тож доставка можлива в будь-яку пору року.
