Французький круасан бельгійського бренду Panesco – це преміальний круасан оригінальної вигнутої форми за класичним рецептом. Насичений смак та повітряна структура продукту досягається завдяки влучно підібраним інгредієнтам та технологіями виробництва. Французький круасан ідеальний як самостійний продукт, так і як основа для солодких та солоних сендвічів. Листкова випічка від La Lorraine Bakery Group – вибір справжніх професіоналів, завдяки відповідає високим стандартам з безпеки та стабільності виробу. Сертифіковано IFS.
БОРОШНО ПШЕНИЧНЕ, маргарин (рослинні олії (кокосова, соняшникова), пальмова, вода, емульгатор рослинного походження (моно- і дигліцериди жирних кислот Е471), ароматизатор, лимонна кислота Е330, консервант сорбат калію Е202, барвник (каротини)) , вода, цукор, дріжджі, поліпшувач борошна (емульгатори рослинного походження (моно- і дигліцериди жирних кислот Е471, ефіри гліцерину, діацетилвинної та жирних кислот), декстроза, антиоксидант аскорбінова кислота Е300), сіль, глютен (ПШЕНИЦЯ), ЯЙЦЯ. МОЖЕ МІСТИТИ СЛІДИ РИБИ, СОЇ, МОЛОКА, ГОРІХІВ, ГІРЧИЦІ, КУНЖУТУ.
Вироби викласти на лист з пергаментом на відстані 3-4 см один від одного. Дефростувати (розморозити) їх 30-40 хвилин при кімнатній температурі. Розігріти духову шафу до 180°C. Випікати вироби при 165-170°С, 20-22 хвилини до рівномірного золотистого кольору. Дати охолонути.
