Сдобная булочка для бургеров, округлой формы. Булочка чёрного цвета, посыпанная кунжутом, с надрезом. Размеры: высота — 70-80 мм, диаметр — 9,5см. Булочка зафасованы по 2 штуки в пакет.
пшеничная мука, маргарин, яйца куриные, соль, сахар, кунжут, угольная пыль
Разморозить при 20-25°С - 30-40 мин.
При необходимости прогреть на контактном гриле или в духовом шкафу 5-10 мин при температуре 190-200°С