БУРГЕР НА ЗАВТРАК

Бургер на завтрак на основе булочки А-ля Бриошь с жареным яйцом, хрустящим беконом, листьями салата, помидорами и теплым томатным соусом

• 5001675 Булочка А-ля Бриошь
• Котлета для бургера (или вегетарианский вариант)
• Яйцо (или омлет IQF)
• Бекон
• Салат
• Помидор
• Лук

1. Дефростировать булочку А-ля Бриошь в течении 30 минут при температуре 22 °C. Подогреть около 3 минут при 200 °C
2. Поджарить котлету для бургера, бекон и яйцо
3. Собрать бургер с жаренным яйцом, сверху и украсить кольцами лука, слайсами помидора и листьями салата
4. Подавать в горячем виду с томатным соусом