Мультизерновий бейгл с жареным сыром халуми, грибами по-гречески, оливками и солеными анчоусами.
Ингридиенты
5001768 бейгл мультизерновой
Сыр халлуми
Грибы по-гречески (шампиньоны по-гречески)
Оливки
Анчоусы (соленые в масле)
Cпособ приготовления
Грибы по-гречески: грибы тушить в оливковом масле с луком и чесноком, белым вином и томатной пастой. Приправить семенами кориандра, лавровым листом, тимьяном и белым перцем.
Обжарьте толстый кусок сыра халлуми на сковороде.
Быстро запеките бейгл. Разрежте по горизонтали.
Нарежте оливки ломтиками и процедите филе анчоусов.